【河饮河食】送您到越式餐厅 Anh & Chi 吃大餐!

2017年7月9日

话说，河石君绝对是个吃货~ 不在河石时都往各种餐厅跑~ 目的嘛… 当然是为一众河粉谋福利啦!

最近河石君就跑到潮流达人喜欢的温哥华Main Street~ 那边有很多特式小店、怀旧店铺，还有充满品味的餐厅! 其中一家就是主打时尚越南菜的 Anh and Chi!

Anh and Chi!的前身是一家开业33年的越南餐厅 Pho Hoang。随着前老板的过身，他的儿女决定把它翻新，以新的定位出发，就这样，Anh and Chi! 便诞生了~ 餐厅至今开业一年多，每次去都总有人排队~

您可能会有点疑惑… 到底 Anh and Chi!是什么意思啊? Anh and Chi!在越语是两兄妹的意思~ 而新老板 Amelie 和 Vincent Nguyen 就是两兄妹! 大概是兄妹同心，其利断金的意思吧~~~ 嗯嗯~~~ 餐厅的运作是由两兄妹负责打理，但厨房和菜式是谁管呢? 就是他们的妈妈 Ly Nguyen! 妈妈在构思餐牌的时候，以新鲜食材创作不同菜式，而且把旧餐厅 Pho Hoang 的招牌菜都留下来，让一众温村民有口福呢!

踏进餐厅以后，您会忍不住看看它的装潢! 有朋友说过，它的布置有点热带风情，就好像跑到泰国似呢! 而且它什么样的顾客都有喔- 西人、华人、黑人、东南亚人… 反正美食就无分国界嘛~ 温村民都知道哪里有好吃的~

再来看看 Anh and Chi 的餐牌和摆盆~ 都是走时尚简约的路线~~~

吃越南菜，大家一定会想起越南牛肉粉，但其实还有很多其它菜式啦! 所以河石君决定尝尝其它菜式，就好像蒜蓉牛油鸡翅、香茅鸡排春卷捞檬、越式香脆蛋饼都让我们觉得好幸福喔~ 而且惹来好多目光呢~

蒜蓉牛油鸡翅~

香喷喷的鸡翅，味道适中刚好，搭上酸酸的酱汁，真的是开胃菜! 适合和朋友happy share~

香茅鸡排春卷捞檬~

这个捞檬，绝对是河石君的最爱~ 鸡排、大虾、春卷、青瓜、香菜加上微辣的鱼露，把它们全部加在一起绝对不会错! 赞!!!

越式香脆蛋饼~

这个份量真的好多喔!!! 而且蛋皮超脆呢~ 香菜也是一大堆~~~ 河石君的同事点的是上面的捞檬，但眼光一直看着朋友的蛋饼(蛋饼的魅力真大)~

看到这里，您觉得饿了嘛? 想到 Anh and Chi 吗? 那赶快参加我们的送礼活动吧!

【河饮河食】送礼活动
2017年7月7日- 7月14日

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希望幸运儿可以好好利用这一份礼物~~~ 加油!!!!! 快把好消息传开吧!

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